Жюльен из курицы в тарталетках
Нежное сочное куриное филе, ароматные обжаренные шампиньоны, окутанные в нежнейший сливочный соус, и все это под шапкой расплавленного сыра. Такое блюдо просто необходимо срочно готовить. Если у вас нет сливок, можно заменить их таким же количеством сметаны, будет тоже очень вкусно, но со сливками получается восхитительный яркий сливочный вкус и аромат. Из указанных ингредиентов получается 4 порции по мл. Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания.
Жульен в тарталетках — вкусная закуска, которая готовится из простых и дешевых продуктов. Грибы подойдут любые, однако, если вы используете лесные грибы, проварите их перед жаркой не менее получаса. Чаще всего в домашний жульен идут шампиньоны, просто потому что это удобно. Но на самом деле в него прекрасно идут лесные грибы, совершенно любые на ваш вкус.
- Описание рецепта
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Автор Olga Satdinova. Ингредиенты Большие песочные тарталетки 10 штук.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Жульен классический с курицей и грибами со сметаной в картофеле и в тарталетках. Содержание нажмите чтобы перейти: Жульен с грибами шампиньонами рецепт классический с соусом Бешамель Самый, наверное, простой и популярный жульен с грибами готовят практически повсеместно. Благодаря этому почти любой взрослый человек может сказать, что именно этот жульен он однажды пробовал. Не удивительно, учитывая насколько популярно это блюдо.
